Open your city! hat Heineken gerufen, und wir haben nicht lange gezögert, um diesem Aufruf nachzukommen! Nachdem wir euch schon am Mittwoch unsere Stuttgarter Hot Spots präsentiert haben, holten wir am Donnerstagabend jetzt gemeinsam mit Heineken die Welt zu uns nach Stuttgart. Oder zumindest London und Shanghai! Für mich ein aufregender Tag. Erst in Berlin und dann ab in den Flieger um in die Heimat zu fliegen. Etwas was mittlerweile schon ein bisschen zum Alltag für uns auf uberding geworden ist. Immer unterwegs, am liebsten in der ganzen Welt zuhause – aber trotzdem zieht es mich immer wieder zurück in den Kessel.

Als Host für diesen Abend durfte ich altbekannte Gesichter begrüßen, spannende Menschen kennenlernen, mit den Liebsten anstoßen und den Abend endlich mal wieder im geliebten swabian-slang begleiten.

Die von Thies für den Abend ausgesuchte Location, das Schwabennest Stuttgart, passte ziemlich gut zum Rahmen des Abends und s0 feierten wir gemeinsam mit Heineken und DJ Igor Tipura den Launch der limitierten City Edition Flaschen – und freuten uns dabei über das internationale Flair welches sich natürlich auch durch die Fusion Cuisine auf unseren Tellern bemerkbar machte!

Britisch-japanische Fusion Cuisine von den Yumcha Heroes und East London

Die Berliner Kochelite der Yumcha Heroes und von East London sorgten für kulinarischen Hochgenuss mit ihrer Britisch-chinesischen Fusion Küche: Tomatensuppe mit gefüllten Dumpings, Fish mit japanischem Wakame und Garnelen sowie herbstliche Entenbrust mit Muffins und Rotkohl erfreuten unsere Geschmacksnerven. Ich durfte mich an der vegetarischen Variante ergötzen und war nicht minder begeistert. Mit einem lauten und genüsslichen „Ohhhmmmnnn, mhhhh, ahaaaa, ooohoooo!“ wurden die Erklärungen des Kochs Chris aus der britischen Metropole kommentiert.

Danach sorgte eine britische Spezialität, von der ich vorher ehrlich gesagt noch nie gehört hatte, für #DessertPorn: Eton Mess. Bitte mehr davon! Dazu natürlich Heineken in rauen Mengen – besonders gut, wenn man den Magen vorher verantwortungsbewusst mit so einer soliden Grundlage gefüllt hat!

Open Your City mit Heineken im Schwabennest Stuttgart – und bei euch!

Habt ihr die Heineken City Editions schon im Laden oder an der Theke entdeckt? Einmal gedanklich nach New York, Shanghai, Berlin, Amsterdam, London oder Rio de Janeiro abtriften… Die Vielfalt dieser Welt nicht nur für euch zu entdecken, sondern zu schmecken, zu riechen und zu fühlen: Das ist genau nach unserem Geschmack! Wer macht mit und stößt mit uns genau darauf an?


Bilder von Nino Halm.

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