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Vietnam für Anfänger: Familienzeit zwischen Luxus und Abenteuer in Cam Ranh

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Ein Familienurlaub in Vietnam – ein Abenteuer, das uns in die malerische Landschaft von Cam Ranh führte. Mit dem ALMA Resort als Basis, entdeckten wir eine Region voller Kontraste: von luxuriösem Komfort bis hin zu authentischen Erlebnissen, die uns noch lange in Erinnerung bleiben werden.

Cam Ranh, bekannt für seine unberührte Natur und idyllischen Strände, empfing uns mit durchwachsenem Wetter. Die besten Reisezeiten für diese Region sind jedoch zwischen Januar und August, wenn die Sonne strahlt und das türkisfarbene Wasser zu einem echten Postkartenmotiv wird. Während Cam Ranh heute für seine luxuriösen Resorts und entspannten Strandurlaube bekannt ist, verbirgt sich hinter dieser Gegend eine spannende Geschichte. Während des Vietnamkriegs diente die Bucht als eine der größten Militärbasen weltweit. Noch heute gibt es Überreste aus dieser Zeit, die in starkem Kontrast zu den modernen Anlagen stehen. Die Transformation von einer strategischen Basis hin zu einer ruhigen Urlaubsoase zeigt eindrucksvoll, wie sich Orte neu erfinden können.

Das ALMA Resort: Luxus für die ganze Familie

Die Unterkünfte im ALMA Resort sind wie geschaffen für Familien. Geräumige Apartments und Villen bieten viel Platz für gemeinsame Momente und Rückzugsorte. Besonders beeindruckend: die großzügigen Balkone oder Terrassen mit direktem Meerblick, die uns jeden Morgen daran erinnerten, wie schön das Leben am Wasser sein kann.

Auch kulinarisch wird im Resort einiges geboten. Unsere Lieblingsmomente verbrachten wir jedoch bei den Aktivitäten des Kids Clubs. Vom „Plant a Tree“-Programm, bei dem wir eine kleine Palme pflanzten, bis zur „Treasure Hunt“, die uns quer durch das Resort führte, war für alle etwas dabei. Für unseren Sohn war das Highlight definitiv die „Cupcake Decoration“-Station – Green-Tea-Muffins mit bunten Streuseln waren nicht nur ein Genuss, sondern auch ein spaßiger Lernmoment.

Kulinarische Abenteuer: Vietnamesischer Kochkurs im ALMA Resort

Der Besuch auf dem lokalen Markt in Cam Ranh war wie ein Sprung in eine andere Welt. Überall leuchteten Farben – von den satten Grün- und Gelbtönen der Früchte bis hin zu den lebendigen Stoffen und bunten Plastikplanen, die die Stände überspannten. Die Luft war erfüllt von den verschiedensten Gerüchen: frische Kräuter, würzige Suppen, gegrillter Fisch und ein Hauch von Meer.

Zwischen den Ständen wuselte es nur so vor Leben – Menschen, die lebhaft verhandelten, Roller, die sich hupend ihren Weg bahnten, und wir mittendrin: blauäugige „Aliens“, die neugierig alles aufnahmen. Trotz der Hektik war die Atmosphäre herzlich, und die Händler lächelten uns freundlich zu, wenn wir uns unbeholfen durch die Gänge manövrierten. Dieser Markt war ein echtes Erlebnis – chaotisch, intensiv und absolut faszinierend. Ein Moment, in dem wir spürten, wie unterschiedlich und doch verbindend das Leben sein kann.

 

 

Nach unserem inspirierenden Marktbesuch ging es zurück ins ALMA Resort, wo wir als Familie an einem vietnamesischen Kochkurs teilnahmen. Unser Sohn war begeistert, selbst mit anpacken zu dürfen – vor allem beim Rollen der frischen vietnamesischen Frühlingsrollen. Mit duftenden Kräutern, knackigem Gemüse und zartem Reisblatt übten wir gemeinsam die Technik, die auf den ersten Blick so einfach aussieht, aber doch etwas Fingerspitzengefühl erfordert.

Die Köche des Resorts erklärten uns geduldig jeden Schritt und erzählten uns spannende Geschichten über die vietnamesische Küche. Das Beste? Am Ende konnten wir unsere selbstgemachten Frühlingsrollen genießen – ein Geschmackserlebnis, das uns noch mehr mit der Kultur Vietnams verbunden hat. Dieser Kochkurs war nicht nur ein kulinarisches Highlight, sondern auch eine wunderbare Möglichkeit, Zeit als Familie zu verbringen und Neues zu lernen.

 

Cam Ranh und Nha Trang: Eine Region voller Entdeckungen

Mit unserem Guide Christina von Zazen Travel erlebten wir Vietnam von seiner authentischen Seite. Besonders beeindruckend war unser Besuch auf einer lokalen Mango-Farm. Wusstet ihr, dass Mangos über 1.000 Sorten weltweit umfassen und sie nicht nur süß, sondern auch würzig und sogar salzig schmecken können? Die Vielfalt an Mangos ist überwältigend und auf der Farm hatten wir die Möglichkeit, die Früchte direkt vom Baum zu probieren, ein echtes Highlight – auch für Neon, der Mangos vom Baum „angeln“ durfte.

 

 

Ein weiteres Juwel der Region ist der Da Bao Pagoda, besser bekannt als „Cobble-Stone-Tempel“. Dieser faszinierende Ort liegt etwa 30 Minuten von Nha Trang entfernt und wird von einem einzelnen Mönch namens Thich Thien Bao gebaut. Mit bloßen Händen und fast meditativer Hingabe erschafft er eine komplexe Struktur aus Stein, die mit farbenfrohen Fliesen und kunstvollen Details versehen ist. Der Tempel befindet sich in einer malerischen Umgebung, umgeben von Hügeln und üppiger Vegetation, und ist ein Ort der Ruhe und Spiritualität. Der Mönch, der uns mit einem Lächeln empfing, erzählte Geschichten über seinen unermüdlichen Einsatz und die Vision, die hinter seiner Arbeit steckt. Dieser Besuch hat uns zutiefst inspiriert.

Unsere Reise nach Nha Trang rundete das Erlebnis ab. Die lebendige Großstadt, die traditionellen Tricycle Taxis und die wilde Schönheit des Strandes waren unvergesslich, auch wenn sich das Wetter ziemlich dramatisch zeigte. Nha Trang, bekannt für seine Mischung aus Großstadtvibe und Strandatmosphäre, beeindruckt mit riesigen Gebäuden und einem pulsierenden Nachtleben. Doch auch hier gibt es ruhigere Ecken, die zum Verweilen einladen.

 

Unser Fazit: Vietnam für Anfänger und Entdecker

Das ALMA Resort und die Region Cam Ranh haben uns gezeigt, wie vielseitig Vietnam sein kann. Mit seiner Kombination aus Erholung, Abenteuern und kulturellen Einblicken ist es ein perfekter Einstieg für Familien, die das Land erkunden möchten. „Vietnam für Anfänger“ trifft es vielleicht am besten – ein Ort, der neugierig macht auf mehr. Wer weiß, vielleicht verschlägt es uns schon bald wieder in dieses faszinierende Land. Übrigens, wenn ihr euch für eine Zugreise durch den Norden Vietnams oder für einen Streetfood-Guide zu Hanoi interessiert, werdet ihr nach dem Klick auch bei uns fündig! Wir wünschen gute Inspiration!

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Mia

Mia Bühler ist ein echter Workaholic, könnte sie es sich aussuchen, träfe man die Stuttgarterin aber mit den Füßen im Sand, dem Rücken an einer Palme und mit den Augen auf den Weiten des Ozeans – das iPad in Reichweite. Als Social Media Beraterin mit ihrer Agentur "creading" und Bloggerin in diversen Bereichen, ist die junge Mama immerzu unterwegs – kulinarisch bleibt sie sich gern auch mal treu und liebt handgeschabte Spätzle mit Soß"™ aus Papas Küche.